09-21-2021

UUS! WASA näkileivad Eugestas

Wasa- autentsete näkileivade bränd nr1.

Näkileib ehk knäckebröd on pärit Rootsist, seda on valmistatud seal juba aastasadu.

• Traditsiooniline näkileivaretsept koosneb vaid-täistera rukkijahust, pärmist, soolast ja veest
• Näkileib sobib iga söögikorra juurde ja on ka tervislik vahepala, kuna on madala suhkru- ja kõrge kiudainesisaldusega
• Karl Eduard Lundström asutas WASA aastal 1919, alustades väikesest käsitöötootmisest ühe kiviahjuga! Lundströmi eesmärk oli teha näkileivast „rahvusvaheline toit“!
• Ta ostis välja, aastal 1931, väikese pagariäri  Filipstadis, kus toimub tänasepäevani Wasa näkileibade tootmine!
• Wasa ühines 1999 aastal Barilla kontserniga
• Wasa on ka CO2- neutraalne bränd, vähendades CO2 heitkoguseid nullini taastuva energia ja vihmametsade kaitsmise abil